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Adventsapéro
Deluxe

erhältlich vom 21. November 2022 bis 13. Januar 2023

Dieses Angebot ist ab 20 Personen erhältlich und entspricht
einer vollwertigen Mahlzeit für eine schnelle Verpflegung.
Mit Bedienung.

48.– pro Person, inkl. MwSt.

Ohne Bedienung

36.– pro Person,
inkl. MwSt.

 

Kalte Häppchen (angerichtet auf Etagèren)
Mini-Blinis-Burger mit Pfeffer-Frischkäse, Lachstartar und Thonmousse
Gebratene Black-Tiger-Crevetten auf knackigem Asia-Gemüse
Salzige Macarons
Kalbfleischpastete mit Kürbis-Apfel-Chutney

Mini-Süppchen
Kürbiscremesuppe mit Maronenschaum

Warme Häppchen
Mini-Käse- und Lauchküechli
Weissweinrisotto
Kalbsfrikassee an Orangensauce

Dessert
Schokoladen-Zimt-Mousse mit Fruchtgarnitur im Glas
Midi-Fruchttörtli
Mini-Christstollen


Im Angebot sind folgende Leistungen inklusive:

  • Equipment: Apéro-Servietten, Cocktail-Clipteller, Gläser, Buffet-Equipment
  • Bedienung: Auf- und Abbau vor Ort. Kompetenter Service durch unser Personal für 4 Stunden
  • Transport: innerhalb von Basel

Unsere Weinempfehlung

 

Weisswein: Sauvignon Blanc IGT, Venezia Giulia (It)

25.–

Rotwein: Cuvée d’Or Rouge (BL), Siebe Dupf Kellerei

26.–

Schaumwein: Prosecco DOC Contessa Giulia

24.–

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